Biscoito integral de micro-ondas

Biscoito leve, integral e de micro

Biscoito leve, integral e de micro

Ingredientes

1 ½ xícara (chá) farinha de trigo, integral
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de água
fubá apenas para polvilhar

Modo de preparo

1. Numa tigela, junte a farinha integral, a manteiga, o óleo e o sal e misture, com as mãos, até obter uma farofa.

2. Acrescente a água e misture bem.

3. Numa superfície limpa, trabalhe a massa até ficar lisa e uniforme.

4. Polvilhe o fubá sobre a superfície limpa e abra a massa, bem fina, com a ajuda de um rolo. Corte em quadrados de cerca de 3 cm.

5. Polvilhe com mais fubá sobre um refratário que vá ao micro ondas e distribua os biscoitinhos, deixando um espaço entre eles.

6. Leve ao micro-ondas por 2 minutos, em potência alta. Retire e deixe esfriar. Repita a operação com a massa restante.

7. Transfira para um recipiente com tampa e conserve em local seco e arejado.

 

 

fonte: http://panelinha.ig.com.br/site_novo/meuBlog/rita--960


Comentários

  1. Hummm... gostoso e saudável!

    Beijinhos e ótima semana!

    Luiza Mallmann
    decorarsustentavel.blogspot.com

    ResponderExcluir
  2. Ká, gostei da receita, estou tentando comer coisas mais saudáveis... rsrs

    obrigada pelo carinho no blog!

    bjooo
    Fer

    ResponderExcluir

Postar um comentário

Bjs

Káh Lima Romão

Postagens mais visitadas